第55章
“好神奇呀。”
不过陈芷瑶也没过多纠结这个，她这会已经迫不及待地点开了最新的身份信息。
宿主：陈芷瑶
等级：2级（赶海）
积分：1428分
透视范围：2米
可透视时间：2小时
赶海工具：沙铲、铁铲、万能夹子、铁锹。
看到只剩下1428的积分，陈芷瑶压力一下子暴增，这积分还真不经用。
她原本还想去系统的商城逛一逛，买点趁手的东西呢，这点积分买什么都不够。
从收购站出来，陈芷瑶又花了15块，买了一堆小杂鱼，大概够放3个地笼的量。
然后她就来到了镇上最大的菜市场，海豚菜市场。
他们这个镇就叫海豚镇，听说在镇上的码头前面的那片海域，经常可以看到海豚，才叫这个名字的。
不过陈芷瑶长这么大，也没见到过一只海豚就是了。
海边小镇，菜市场里面大多都是各种小海鲜，卖肉和青菜的摊子并不多。
猪大肠、猪肺、猪肝和鸭肝，陈芷瑶各买了一些。她跑了好几个摊子，好不容易才把东西凑齐的。
除了被人偷走的那三个地笼，她现在手上还有12个地笼。
每一样东西正好放两个地笼，剩下的两个，可以放混合的诱饵，这样就可以看出哪个效果最好了。
（每次算鱼获的进账好麻烦啊，大家会不会觉得算账部分太长太啰嗦了？要不要精简一点？）
第42章 晒瑶柱
陈芷瑶回到家里，就看到自家奶奶蹲在院子里，卖力地清洗着她出门前挑出来的扇贝。
听到熟悉的脚步声，老太太笑眯眯地回过头，“回来啦，这些扇贝都是用来晒瑶柱吗？”
陈奶奶眼角眉梢间总带着慈祥温暖的笑意，让人如沐清风。
“我看家里的瑶柱没多少了，正好有扇贝，就晒一些咯。”
陈芷瑶乖巧地点了点头，迈着轻盈的脚步把手上的东西放在一旁，然后过来帮忙。
至于用来当诱饵的那些鸭杂猪杂的，也不用放冰箱，味道大一些效果更好呢。
陈芷瑶撸起袖子，和陈奶奶一样蹲了下来，勤快地清洗着扇贝上面的沙子。
瑶柱好吃是好吃，但是做起来很麻烦。
第1步就是用小刀把扇贝打开，这也是最难的一步了。
薄薄的刀片在开口处撬开一点，然后沿着四周划一圈，把整个扇贝一分为二。
打开扇贝
看着简单，但是操作起来还挺难的，而且很容易划到手。
现在这颗扇贝肉看着挺大的，但是并不是全部都能用。
要把周围一圈颜色深的贝肉去掉，只留下中间白白的小圆柱。
瑶柱的雏形
其实去掉的那部分，也是能吃的，陈芷瑶拿过一个干净的小碗，把这些多余的部分放在一旁。
加上青红椒、蒜末和一点肉沫爆炒，又是一道下饭的神器呢。
一个扇贝看着挺大的，但是里面的肉并没有多少，去掉外面一圈后，留下的一点肉柱就更少了。
十几斤的扇贝，祖孙俩花了一个小时左右，才把肉全部取出来。
取出来的扇贝肉，刚好铺满了盆底，只有一斤多。
扇贝肉
在市场上，最便宜次等的瑶柱，也要100块一斤，贵的甚至大几百呢。
扇贝虽然便宜，但瑶柱做起来还挺麻烦的，而且缩水特别严重。
瑶柱卖得这么贵，还是有它的道理。
弄好的扇贝肉先要清洗干净，把里面的沙子洗掉。
扇贝肉洗干净后，其实就可以直接生晒了。
不过他们家一般会多加一道工序，用热水烫一下定型，这样晒出来的瑶柱会更加好看。
定型
陈芷瑶把烫好的扇贝肉，平铺在一个扁平的竹筐上面。
这扇贝肉也不多，刚好铺满了一个竹筐。
天气好的话，晒上几天瑶柱就晒好了。
晒好的瑶柱，可以用来煲粥或者是煲汤，味道特别鲜美。
陈奶奶就特别喜欢用瑶柱煲冬瓜汤和鸡汤。
虽然外面的瑶柱刚开始晒，不过家里还有一点以前晒好的，陈芷瑶这会想喝瑶柱鸡汤了。
小姑娘猛地转过头，一双亮晶晶的大眼睛，直勾勾地看着老太太：
“奶奶，下午熬瑶柱鸡汤吧，剩下的那点瑶柱刚好够用。”
陈奶奶不急不躁的，脸上带着春风一样轻柔温和的笑容：
“行啊，你打电话给你爷爷，让老头子抓一只老母鸡回来。”
“最开始养的那批母鸡，有两只最近不怎么下蛋了，正好杀一只熬鸡汤。”
“好呀好呀，老母鸡用来熬汤最香了。”陈芷瑶用力地点了点小脑袋，语气十分欢快。
两年多的老母鸡，肉虽然咬不动了，不过用来熬鸡汤那是一绝。
下午陈芷瑶睡了一个美美的午觉，起来的时候，陈爷爷和陈奶奶已经把老母鸡给收拾干净了。
下面煮汤的环节，陈奶奶就交给了陈芷瑶这个小馋猫。
鸡肉砍成大块，加上红枣、桂圆和枸杞，一起放到一个大肚子的瓦煲里面。
紧接着，陈芷瑶又把一旁的铁锅洗干净。
在锅里放入一点油，然后把瑶柱煸炒成金黄色，再一起放入瓦煲里面一起熬汤。
煸炒的瑶柱
不过陈芷瑶也没过多纠结这个，她这会已经迫不及待地点开了最新的身份信息。
宿主：陈芷瑶
等级：2级（赶海）
积分：1428分
透视范围：2米
可透视时间：2小时
赶海工具：沙铲、铁铲、万能夹子、铁锹。
看到只剩下1428的积分，陈芷瑶压力一下子暴增，这积分还真不经用。
她原本还想去系统的商城逛一逛，买点趁手的东西呢，这点积分买什么都不够。
从收购站出来，陈芷瑶又花了15块，买了一堆小杂鱼，大概够放3个地笼的量。
然后她就来到了镇上最大的菜市场，海豚菜市场。
他们这个镇就叫海豚镇，听说在镇上的码头前面的那片海域，经常可以看到海豚，才叫这个名字的。
不过陈芷瑶长这么大，也没见到过一只海豚就是了。
海边小镇，菜市场里面大多都是各种小海鲜，卖肉和青菜的摊子并不多。
猪大肠、猪肺、猪肝和鸭肝，陈芷瑶各买了一些。她跑了好几个摊子，好不容易才把东西凑齐的。
除了被人偷走的那三个地笼，她现在手上还有12个地笼。
每一样东西正好放两个地笼，剩下的两个，可以放混合的诱饵，这样就可以看出哪个效果最好了。
（每次算鱼获的进账好麻烦啊，大家会不会觉得算账部分太长太啰嗦了？要不要精简一点？）
第42章 晒瑶柱
陈芷瑶回到家里，就看到自家奶奶蹲在院子里，卖力地清洗着她出门前挑出来的扇贝。
听到熟悉的脚步声，老太太笑眯眯地回过头，“回来啦，这些扇贝都是用来晒瑶柱吗？”
陈奶奶眼角眉梢间总带着慈祥温暖的笑意，让人如沐清风。
“我看家里的瑶柱没多少了，正好有扇贝，就晒一些咯。”
陈芷瑶乖巧地点了点头，迈着轻盈的脚步把手上的东西放在一旁，然后过来帮忙。
至于用来当诱饵的那些鸭杂猪杂的，也不用放冰箱，味道大一些效果更好呢。
陈芷瑶撸起袖子，和陈奶奶一样蹲了下来，勤快地清洗着扇贝上面的沙子。
瑶柱好吃是好吃，但是做起来很麻烦。
第1步就是用小刀把扇贝打开，这也是最难的一步了。
薄薄的刀片在开口处撬开一点，然后沿着四周划一圈，把整个扇贝一分为二。
打开扇贝
看着简单，但是操作起来还挺难的，而且很容易划到手。
现在这颗扇贝肉看着挺大的，但是并不是全部都能用。
要把周围一圈颜色深的贝肉去掉，只留下中间白白的小圆柱。
瑶柱的雏形
其实去掉的那部分，也是能吃的，陈芷瑶拿过一个干净的小碗，把这些多余的部分放在一旁。
加上青红椒、蒜末和一点肉沫爆炒，又是一道下饭的神器呢。
一个扇贝看着挺大的，但是里面的肉并没有多少，去掉外面一圈后，留下的一点肉柱就更少了。
十几斤的扇贝，祖孙俩花了一个小时左右，才把肉全部取出来。
取出来的扇贝肉，刚好铺满了盆底，只有一斤多。
扇贝肉
在市场上，最便宜次等的瑶柱，也要100块一斤，贵的甚至大几百呢。
扇贝虽然便宜，但瑶柱做起来还挺麻烦的，而且缩水特别严重。
瑶柱卖得这么贵，还是有它的道理。
弄好的扇贝肉先要清洗干净，把里面的沙子洗掉。
扇贝肉洗干净后，其实就可以直接生晒了。
不过他们家一般会多加一道工序，用热水烫一下定型，这样晒出来的瑶柱会更加好看。
定型
陈芷瑶把烫好的扇贝肉，平铺在一个扁平的竹筐上面。
这扇贝肉也不多，刚好铺满了一个竹筐。
天气好的话，晒上几天瑶柱就晒好了。
晒好的瑶柱，可以用来煲粥或者是煲汤，味道特别鲜美。
陈奶奶就特别喜欢用瑶柱煲冬瓜汤和鸡汤。
虽然外面的瑶柱刚开始晒，不过家里还有一点以前晒好的，陈芷瑶这会想喝瑶柱鸡汤了。
小姑娘猛地转过头，一双亮晶晶的大眼睛，直勾勾地看着老太太：
“奶奶，下午熬瑶柱鸡汤吧，剩下的那点瑶柱刚好够用。”
陈奶奶不急不躁的，脸上带着春风一样轻柔温和的笑容：
“行啊，你打电话给你爷爷，让老头子抓一只老母鸡回来。”
“最开始养的那批母鸡，有两只最近不怎么下蛋了，正好杀一只熬鸡汤。”
“好呀好呀，老母鸡用来熬汤最香了。”陈芷瑶用力地点了点小脑袋，语气十分欢快。
两年多的老母鸡，肉虽然咬不动了，不过用来熬鸡汤那是一绝。
下午陈芷瑶睡了一个美美的午觉，起来的时候，陈爷爷和陈奶奶已经把老母鸡给收拾干净了。
下面煮汤的环节，陈奶奶就交给了陈芷瑶这个小馋猫。
鸡肉砍成大块，加上红枣、桂圆和枸杞，一起放到一个大肚子的瓦煲里面。
紧接着，陈芷瑶又把一旁的铁锅洗干净。
在锅里放入一点油，然后把瑶柱煸炒成金黄色，再一起放入瓦煲里面一起熬汤。
煸炒的瑶柱