第24章
周与卿没说话,许同舟也不急着挂电话,偏等着她答应。
许是因为那句“朋友”让她有了一瞬间的动摇,等回过神来,已然答了声好。
电话那头,许同舟轻笑,“后天晚上七点,我在cbd万达影城等你。还有,晚上回家别忘了吃饭”
挂了电话,周与卿拧着眉看着手机屏幕上那个陌生号码,半晌才存了下来,备注是“一个无聊的电影明星”。
一直到晚上近九点,周与卿才到了“四时春”。
这是一个极精致的古法美食餐厅,藏在北京最不起眼的一条胡同里,大隐隐于市,虽然地方难找,可耐不住名声大,酒香不怕巷子深,店里的生意一直都很火爆。
奈何周与卿低调到极点,到现在都没有食客知道“四时春”的大厨是什么模样。
前面是门面,穿过天井,后头是一个小四合院。她就住在这后头的四合院里。
出乎意料地,房静已经从回来了,周与卿开门的时候,她正坐在屋里抱着手机呵呵地煲着电话粥。看见周与卿湿了半边身子,狼狈地拖着行李箱进屋,房静冲电话说了句:“阿卿回来了,不说了,先挂。拜拜。”
按了挂断,起身就过来接周与卿的行李。
“怎么现在才回来?”
“别提了,大雨,北京的交通你又不是不知道,堵到绝望。”周与卿进卫生间拿了条干毛巾擦头发,一边擦一边问,“你什么时候回来的?臭老头给你打电话啦?”
房静蹲在地上给她收拾东西,闻言眉毛就是一撇,“可不嘛,我的机票就晚两天,可师父一个劲催我回来,说你马上有任务。我身为你的经纪人兼‘四时春’的半个股东,能不赶紧改签回来嘛。前天我就到家了。
“我都打听好了,半个月后外宾访华,上头点名要你去,不过你也不用一直负责他们的饮食,就是到北京的第一天晚上有个宴会,说要能展示咱们中国的文化之美,这才点了你。”
“花馔做起来很累啊……心痛。”周与卿往沙发上一瘫,一副生无可恋的模样。
“你要这么想,这可是你再一次声名鹊起的好机会,好好把握。”房静拍了拍周与卿的肩膀,抱着她的脏衣服拿到后头去洗。
“鹊起个锤子,我只想休息。”
“你有点出息行不行,咱们可就指着你成为一代传奇大厨,发家致富,走上人生巅峰,包养小白脸。”
房静撸了撸袖子,回来继续收拾周与卿的行李,扒拉了半天,扒拉出一个黑色的密封陶瓷罐子,放在鼻子下面嗅了嗅,“这是什么?好香。”
周与卿瞥了一眼,“五香大头菜。”
五香大头菜拌上麻油醋,用来吃粥那是绝配,更何况周与卿手艺那么好,房静光是嗅嗅就觉得馋得慌,“你腌几天了,能吃了吗?”
“到明天刚好七天。”
“那行,我明天早上熬点粥,拌着吃。”
周与卿从沙发上起身,一把拿过酱缸,“吃什么吃,这是拿来送人的。”
要不是许同舟突然打电话来请她去参加首映式,这大头菜她就留着自已吃了。可现在人家发出了邀请,她总得意思意思,丝毫没考虑到送一罐子大头菜去寒碜不寒碜。
这五香大头菜,洗净芥菜根,去须去皮,深切两刀,放到盆里,撒入适量盐除水,再将盐倒入锅里和五香粉、白糖、醋一起翻炒均匀,制成盐卤。除了水的芥菜根风干后装入酱缸,倒入盐卤,酱缸置于阴凉处七天即可。
人人都会做,人人做的味道也都差不多,说不出好坏,唯独周与卿,也不知是调料放得极为适宜,还是酱缸好,亦或是放的位置好。她做的五香大头菜总是格外鲜香,就着这大头菜,能比平日里多吃一碗粥。
九点左右,许同舟来了短信,“吃饭了吗?”
周与卿彼时正叼了半块老面馒头,转手自拍一张给许同舟发了彩信过去。
许同舟今晚有饭局,谈一场新戏,刚回酒店,喝过酒的胃隐隐发痛,坐在沙发里不想动,手机在黑漆漆的房间里闪了两下。
他打开,看见周与卿发过来的照片,头发披散在肩上,正对着光,眼神随意,叼着半个馒头,愣是吃出了一种饕餮的气势。
他的左手握拳抵在胃部,手机的蓝光映出了他脸上清浅的笑。
此时此刻,他最想的,是那天晚上,周与卿端给他的那碗碧粳粥,很想,很想。
晚上许同舟的粉丝在刷新了不知道多少遍微博之后,突然看见自家男神更新了一条微博。
“想喝粥,也想吃馒头。”
不到15分钟,两万评论。
粉丝们呼天号地,在评论区里心疼自已男神居然已经沦落到想念稀饭和馒头的地步了。
许同舟握着手机想了好一会儿,打开微信,搜索周与卿的号码,然后申请成为好友,申请刚发出去,手机就因为没电了自动关机,房间里陷入一片黑暗,只有淡薄的月光氤氲。
恍惚间看见沙发上的男人嘴边噙着笑,就那样闭着眼睛睡了过去。
第二天一大早,周与卿刚开手机就看见了许同舟的好友申请,随手通过。
吃过早饭就从柜子里把当初做花馔时,翻查资料的笔记翻了出来。四年前那一场花宴的确惊艳一时,但因为花馔的制作工艺要求相对高很多,除了味道,还有造型,颜色搭配,时间和温度的控制,十分费心思。
许是因为那句“朋友”让她有了一瞬间的动摇,等回过神来,已然答了声好。
电话那头,许同舟轻笑,“后天晚上七点,我在cbd万达影城等你。还有,晚上回家别忘了吃饭”
挂了电话,周与卿拧着眉看着手机屏幕上那个陌生号码,半晌才存了下来,备注是“一个无聊的电影明星”。
一直到晚上近九点,周与卿才到了“四时春”。
这是一个极精致的古法美食餐厅,藏在北京最不起眼的一条胡同里,大隐隐于市,虽然地方难找,可耐不住名声大,酒香不怕巷子深,店里的生意一直都很火爆。
奈何周与卿低调到极点,到现在都没有食客知道“四时春”的大厨是什么模样。
前面是门面,穿过天井,后头是一个小四合院。她就住在这后头的四合院里。
出乎意料地,房静已经从回来了,周与卿开门的时候,她正坐在屋里抱着手机呵呵地煲着电话粥。看见周与卿湿了半边身子,狼狈地拖着行李箱进屋,房静冲电话说了句:“阿卿回来了,不说了,先挂。拜拜。”
按了挂断,起身就过来接周与卿的行李。
“怎么现在才回来?”
“别提了,大雨,北京的交通你又不是不知道,堵到绝望。”周与卿进卫生间拿了条干毛巾擦头发,一边擦一边问,“你什么时候回来的?臭老头给你打电话啦?”
房静蹲在地上给她收拾东西,闻言眉毛就是一撇,“可不嘛,我的机票就晚两天,可师父一个劲催我回来,说你马上有任务。我身为你的经纪人兼‘四时春’的半个股东,能不赶紧改签回来嘛。前天我就到家了。
“我都打听好了,半个月后外宾访华,上头点名要你去,不过你也不用一直负责他们的饮食,就是到北京的第一天晚上有个宴会,说要能展示咱们中国的文化之美,这才点了你。”
“花馔做起来很累啊……心痛。”周与卿往沙发上一瘫,一副生无可恋的模样。
“你要这么想,这可是你再一次声名鹊起的好机会,好好把握。”房静拍了拍周与卿的肩膀,抱着她的脏衣服拿到后头去洗。
“鹊起个锤子,我只想休息。”
“你有点出息行不行,咱们可就指着你成为一代传奇大厨,发家致富,走上人生巅峰,包养小白脸。”
房静撸了撸袖子,回来继续收拾周与卿的行李,扒拉了半天,扒拉出一个黑色的密封陶瓷罐子,放在鼻子下面嗅了嗅,“这是什么?好香。”
周与卿瞥了一眼,“五香大头菜。”
五香大头菜拌上麻油醋,用来吃粥那是绝配,更何况周与卿手艺那么好,房静光是嗅嗅就觉得馋得慌,“你腌几天了,能吃了吗?”
“到明天刚好七天。”
“那行,我明天早上熬点粥,拌着吃。”
周与卿从沙发上起身,一把拿过酱缸,“吃什么吃,这是拿来送人的。”
要不是许同舟突然打电话来请她去参加首映式,这大头菜她就留着自已吃了。可现在人家发出了邀请,她总得意思意思,丝毫没考虑到送一罐子大头菜去寒碜不寒碜。
这五香大头菜,洗净芥菜根,去须去皮,深切两刀,放到盆里,撒入适量盐除水,再将盐倒入锅里和五香粉、白糖、醋一起翻炒均匀,制成盐卤。除了水的芥菜根风干后装入酱缸,倒入盐卤,酱缸置于阴凉处七天即可。
人人都会做,人人做的味道也都差不多,说不出好坏,唯独周与卿,也不知是调料放得极为适宜,还是酱缸好,亦或是放的位置好。她做的五香大头菜总是格外鲜香,就着这大头菜,能比平日里多吃一碗粥。
九点左右,许同舟来了短信,“吃饭了吗?”
周与卿彼时正叼了半块老面馒头,转手自拍一张给许同舟发了彩信过去。
许同舟今晚有饭局,谈一场新戏,刚回酒店,喝过酒的胃隐隐发痛,坐在沙发里不想动,手机在黑漆漆的房间里闪了两下。
他打开,看见周与卿发过来的照片,头发披散在肩上,正对着光,眼神随意,叼着半个馒头,愣是吃出了一种饕餮的气势。
他的左手握拳抵在胃部,手机的蓝光映出了他脸上清浅的笑。
此时此刻,他最想的,是那天晚上,周与卿端给他的那碗碧粳粥,很想,很想。
晚上许同舟的粉丝在刷新了不知道多少遍微博之后,突然看见自家男神更新了一条微博。
“想喝粥,也想吃馒头。”
不到15分钟,两万评论。
粉丝们呼天号地,在评论区里心疼自已男神居然已经沦落到想念稀饭和馒头的地步了。
许同舟握着手机想了好一会儿,打开微信,搜索周与卿的号码,然后申请成为好友,申请刚发出去,手机就因为没电了自动关机,房间里陷入一片黑暗,只有淡薄的月光氤氲。
恍惚间看见沙发上的男人嘴边噙着笑,就那样闭着眼睛睡了过去。
第二天一大早,周与卿刚开手机就看见了许同舟的好友申请,随手通过。
吃过早饭就从柜子里把当初做花馔时,翻查资料的笔记翻了出来。四年前那一场花宴的确惊艳一时,但因为花馔的制作工艺要求相对高很多,除了味道,还有造型,颜色搭配,时间和温度的控制,十分费心思。